Co mówi Twoja krew
Grupa krwi jako klucz do zdrowia i idealnej diety
Genetyka, grupa krwi i dieta – co łączy nasze zdrowie
„Pozwól zbadać mi Twoją krew, a ja powiem Ci, jak poprawić stan zdrowia i stracić zbędne kilogramy” – pod takim hasłem amerykańscy uczeni ogłosili wyniki badań nad zależnością między grupą krwi, a stylem odżywiania. Okazało się, że osobom z poszczególnymi grupami krwi sprzyjają różne zalecenia dietetyczne, co oznacza, że te same pokarmy jednym szkodzą, a dla innych są niezastąpionym pokarmem. Komórki krwi zawierają różne, specyficzne związki cukrowo-białkowe. Lekarz określa grupę krwi 0, A, B tub AB właśnie na ich podstawie. Związki te są podstawą systemu odpornościowego, a dokładniej – biorą udział w rozpoznawaniu substancji wrogich organizmowi i wysyłają przeciwko nim przeciwciała. Okazało się, że niektóre związki chemiczne zawarte w warzywach, owocach, mięsie, przyprawach czy napojach uznawane są przez system odpornościowy człowieka za szkodliwe. Organizm zużywa mnóstwo energii, by je zniszczyć. Jeśli więc zjadasz dużo takich substancji, efektem ubocznym ich eliminacji z ustroju może być podrażnienie śluzówki żołądka, zwolniona przemiana materii, złe samopoczucie i wiele innych niekorzystnych efektów. Jaka jest na to rada? – Odpowiednie odżywianie.
A więc skoro jest tak, że mamy różne grupy krwi, nasze diety także powinny się różnić. Naucz się wybierać to, co sprzyja twojemu zdrowiu. Układając jadłospis z odpowiednich warzyw, owoców, ryb, mięsa, kasz i ziół, już po kilku tygodniach możesz poczuć się znacznie lepiej. Jednym z przyjemniejszych skutków ubocznych zastosowania nowej diety będzie przyspieszenie przemiany materii, a więc utrata wagi i to bez przesadnych wyrzeczeń. Wzmocnisz też swój system odpornościowy, który skuteczniej będzie Cię bronił przed wirusami i bakteriami.
Grupa krwi a zdrowie: jak jeść, by czuć się lepiej
- Grupa krwi 0 – „Myśliwy”
- Grupa krwi A – „Rolnik”
- Grupa krwi B – „Nomada”
- Grupa krwi AB – „Mieszaniec”
Charakterystyka: Silni, energiczni, liderzy, podatni na stres i problemy żołądkowe.
Styl życia: Intensywne ćwiczenia: bieganie, trening siłowy, sporty wytrzymałościowe.
Dieta:
Zalecane produkty:
Mięso: wołowina, jagnięcina, dziczyzna, drób (zwłaszcza indyk i kurczak)
Ryby i owoce morza: łosoś, dorsz, makrela, tuńczyk
Warzywa: brokuły, jarmuż, szpinak, seler, papryka, cebula
Owoce: śliwki, figi, świdośliwa, morele
Oleje: oliwa z oliwek, olej lniany
Orzechy i nasiona w umiarkowanych ilościach
Niewskazane produkty:
Nabiał (może powodować nadkwasotę i zaburzenia trawienia)
Zboża, szczególnie pszenica, jęczmień, owies (mogą powodować przyrost masy ciała i problemy trawienne)
Rośliny strączkowe, zwłaszcza soja i soczewica (mogą utrudniać trawienie)
Kukurydza i ziemniaki w nadmiarze (mogą wpływać na metabolizm)
Charakterystyka: Spokojni, zorganizowani, wrażliwi na stres, narażeni na choroby serca i trawienne.
Styl życia: Umiarkowana aktywność: joga, pływanie, spacery, techniki relaksacyjne.
Dieta:
Zalecane produkty:
Warzywa: brokuły, marchew, czosnek, cebula, szpinak, bataty
Owoce: jagody, truskawki, jabłka, banany, winogrona
Produkty zbożowe: ryż brązowy, amarantus, owies (bezglutenowe)
Rośliny strączkowe: soja (fermentowana np. tempeh, miso), soczewica, fasola mung
Produkty sojowe i tofu (dobre źródło białka roślinnego)
Oleje roślinne: oliwa z oliwek, olej lniany
Niewskazane produkty:
Mięso czerwone i drób (mogą powodować problemy trawienne)
Nabiał (często ciężkostrawny)
Pszenica i produkty z niej (mogą nasilać stany zapalne i alergie)
Ziemniaki i kukurydza (mogą powodować gromadzenie wody i przyrost masy)
Charakterystyka: Elastyczni, kreatywni, dobrze znoszą różnorodne pokarmy, ale podatni na choroby autoimmunologiczne.
Styl życia: Różnorodna aktywność: trekking, taniec, sporty zespołowe.
Dieta:
Zalecane produkty:
Mięso: jagnięcina, królik, wołowina, ryby takie jak dorsz i łosoś
Nabiał: mleko, jogurt, sery (dobre źródło białka i wapnia)
Warzywa: brokuły, papryka, marchew, buraki
Owoce: winogrona, ananasy, śliwki, żurawina
Jaja
Produkty zbożowe: ryż, owies, gryka
Niewskazane produkty:
Pszenica (może powodować zmęczenie i problemy trawienne)
Kukurydza (często trudna do strawienia)
Soczewica, orzechy ziemne (mogą wywoływać alergie lub problemy trawienne)
Kurczak (część osób może mieć na niego nietolerancję)
Charakterystyka: Zrównoważeni, empatyczni, o mieszanym pochodzeniu genetycznym, wrażliwi na stres.
Styl życia: Spokojne aktywności: joga, pływanie, spacery; ważny relaks i redukcja stresu.
Dieta:
Zalecane produkty:
Mięso: chudy drób, ryby (łosoś, tuńczyk, makrela)
Nabiał: jogurty, sery, mleko (w umiarkowanych ilościach)
Warzywa: brokuły, kalafior, ogórki, marchew, zielone warzywa liściaste
Owoce: kiwi, truskawki, winogrona, melony
Produkty zbożowe: ryż, owies, amarantus
Rośliny strączkowe: soja, soczewica (w umiarkowanych ilościach)
Niewskazane produkty:
Czerwone mięso (trudne do strawienia, może obciążać organizm)
Pszenica i kukurydza (mogą wywoływać reakcje alergiczne lub trawienne)
Kawa i alkohol w nadmiarze (mogą nasilać stres i zaburzać równowagę hormonalną)
- Grupa krwi 0 – „Myśliwy”
- Grupa krwi A – „Rolnik”
- Grupa krwi B – „Nomada”
- Grupa krwi AB – „Mieszaniec”
Charakterystyka: Silni, energiczni, liderzy, podatni na stres i problemy żołądkowe.
Styl życia: Intensywne ćwiczenia: bieganie, trening siłowy, sporty wytrzymałościowe.
Dieta:
Zalecane produkty:
Mięso: wołowina, jagnięcina, dziczyzna, drób (zwłaszcza indyk i kurczak)
Ryby i owoce morza: łosoś, dorsz, makrela, tuńczyk
Warzywa: brokuły, jarmuż, szpinak, seler, papryka, cebula
Owoce: śliwki, figi, świdośliwa, morele
Oleje: oliwa z oliwek, olej lniany
Orzechy i nasiona w umiarkowanych ilościach
Niewskazane produkty:
Nabiał (może powodować nadkwasotę i zaburzenia trawienia)
Zboża, szczególnie pszenica, jęczmień, owies (mogą powodować przyrost masy ciała i problemy trawienne)
Rośliny strączkowe, zwłaszcza soja i soczewica (mogą utrudniać trawienie)
Kukurydza i ziemniaki w nadmiarze (mogą wpływać na metabolizm)
Charakterystyka: Spokojni, zorganizowani, wrażliwi na stres, narażeni na choroby serca i trawienne.
Styl życia: Umiarkowana aktywność: joga, pływanie, spacery, techniki relaksacyjne.
Dieta:
Zalecane produkty:
Warzywa: brokuły, marchew, czosnek, cebula, szpinak, bataty
Owoce: jagody, truskawki, jabłka, banany, winogrona
Produkty zbożowe: ryż brązowy, amarantus, owies (bezglutenowe)
Rośliny strączkowe: soja (fermentowana np. tempeh, miso), soczewica, fasola mung
Produkty sojowe i tofu (dobre źródło białka roślinnego)
Oleje roślinne: oliwa z oliwek, olej lniany
Niewskazane produkty:
Mięso czerwone i drób (mogą powodować problemy trawienne)
Nabiał (często ciężkostrawny)
Pszenica i produkty z niej (mogą nasilać stany zapalne i alergie)
Ziemniaki i kukurydza (mogą powodować gromadzenie wody i przyrost masy)
Charakterystyka: Elastyczni, kreatywni, dobrze znoszą różnorodne pokarmy, ale podatni na choroby autoimmunologiczne.
Styl życia: Różnorodna aktywność: trekking, taniec, sporty zespołowe.
Dieta:
Zalecane produkty:
Mięso: jagnięcina, królik, wołowina, ryby takie jak dorsz i łosoś
Nabiał: mleko, jogurt, sery (dobre źródło białka i wapnia)
Warzywa: brokuły, papryka, marchew, buraki
Owoce: winogrona, ananasy, śliwki, żurawina
Jaja
Produkty zbożowe: ryż, owies, gryka
Niewskazane produkty:
Pszenica (może powodować zmęczenie i problemy trawienne)
Kukurydza (często trudna do strawienia)
Soczewica, orzechy ziemne (mogą wywoływać alergie lub problemy trawienne)
Kurczak (część osób może mieć na niego nietolerancję)
Charakterystyka: Zrównoważeni, empatyczni, o mieszanym pochodzeniu genetycznym, wrażliwi na stres.
Styl życia: Spokojne aktywności: joga, pływanie, spacery; ważny relaks i redukcja stresu.
Dieta:
Zalecane produkty:
Mięso: chudy drób, ryby (łosoś, tuńczyk, makrela)
Nabiał: jogurty, sery, mleko (w umiarkowanych ilościach)
Warzywa: brokuły, kalafior, ogórki, marchew, zielone warzywa liściaste
Owoce: kiwi, truskawki, winogrona, melony
Produkty zbożowe: ryż, owies, amarantus
Rośliny strączkowe: soja, soczewica (w umiarkowanych ilościach)
Niewskazane produkty:
Czerwone mięso (trudne do strawienia, może obciążać organizm)
Pszenica i kukurydza (mogą wywoływać reakcje alergiczne lub trawienne)
Kawa i alkohol w nadmiarze (mogą nasilać stres i zaburzać równowagę hormonalną)